Виноград Мускат Донской

Описание сорта

Относится к техническим сортам. Очень неприхотлив. Срок созревания — ранний, можно собирать с середины августа. Кусты прирастают сильно. Морозоустойчивость высокая — выдерживает заморозки до минус 28 °С. Побеги вызревают хорошо. Средняя устойчивость к основным заболеваниям. Особенно неустойчив к филлоксере. Виноград Мускат Донской имеет стабильную и хорошую урожайность. Вступает в плодоношение на 3-й год. Ягоды не растрескиваются и долго могут висеть на кустах.

Грозди цилиндроконические, средней плотности, средний вес — 155–270 г. Ягоды от мелких до средних, неоднородные, округлой формы, вес до 2 г. Цвет тёмно-синий с восковым налётом. Мякоть очень сочная, сок окрашенный. Вкус с хорошо выраженным мускатным привкусом, по дегустационной шкале — 8,8 балла. Набирает сахаристость 30 %. Кислотность — 6–7 г/л. Обладает приятным ароматом.

Используется для изготовления десертных и сухих вин.

Рекомендации по уходу:

• Требуются профилактические обработки от основных болезней.
• Требует нормирования — следует оставлять грозди в среднем по 1,6 на лозу. Не перегружать куст.
• Может расти на любых почвах.