Виноград Шамаханская Царица

Описание сорта

Столовый гибридный вид. Созревает рано — 120–125 дней (в сухое тёплое лето можно собирать урожай уже в первых числах августа). Очень теплолюбивый сорт. Выносит заморозки только до минус 17 ^оС. Куст сильнорослый. Необходимо сдерживать рост и нормировать для увеличения урожая. Требователен к уходу. Сопротивляемость грибковым болезням слабая. Ягоды могут растрескиваться после дождей.

Грозди цилиндрические или конические, крупные. Средний вес — 0,7–1 кг, можно добиться 1,5–2 кг. Ягоды продолговатые (2,2 х 3,6 см), крупные (8–11 г). Цвет розовый различной интенсивности. Кожура плотная. Мякоть мясистая, белая, очень сочная. Вкус обычный виноградный, сладкий без привкуса. Сахаристость — 15–18 %, кислотность — 5-6 г/л.

Виноград Шамаханская царица хорошо переносит транспортировку без потери товарного вида. Хорошо хранится. Подходит для употребления в свежем виде и приготовления соков, варенья, компотов.

Рекомендации по уходу:

• Сажать на южной стороне на открытом солнце, защищать от ветров.
• Грунтовые воды должны быть ниже 3 м от поверхности.
• На кусте оставляется до 50 глазков, на побеге — 8–12. Для плодоношения используют 75 % побегов, остальные — для питания.
• Обязательно хорошо укрывать на зиму.
• Шамаханская царица требует обязательных обработок от основных болезней винограда.

В период засухи нужен регулярный полив.