Розмарин

Описание сорта

Пряное вечнозеленое растение, листья которого широко используются в кулинарии как приправа. Это южный житель, морозостойкость имеет слабую. Высота куста достигает 2 м, но в огородных условиях редко вырастает более 1 м. Побеги прямые, листья игольчатые, кожистые. Цветы белые, розовые или фиолетовые.

Аромат необычный, сочетает запах хвойников, цитрусовых, эвкалипта, лаванды. Розмарин освежает и оздоровляет воздух, служит приправой к блюдам. Может выращиваться в открытом грунте и в горшках.

Рекомендации по уходу

Чтобы успешно вырастить культуру, требуется создать ей благоприятные условия:

• растению нужно много света и тепла, сажают его на южной стороне;
• почва требуется легкая, щелочная, с глубоким залеганием грунтовых вод;
• необходимо вовремя удалять сорняки, мульчировать землю вокруг корней;
• полив должен быть регулярным, нельзя допускать переувлажнения и застоя воды, а также засухи;
• обрезку проводят раз в 8 лет, до уровня почвы, а формирующую обрезку – каждую весну.