Яблоня Старкримсон
Яблоня Старкримсон – популярный зимний сорт с крупными красными плодами.
Яблоня Старкримсон – позднезимний сорт американской селекции, известный своими крупными, ярко окрашенными плодами и компактной кроной типа spur. Сорт получен как спонтанная почечная мутация сорта Старкинг Делишес. Благодаря компактному типу плодоношения яблони Старкримсон хорошо подходят для интенсивного выращивания и небольших приусадебных садов.
Плоды Старкримсона крупные или выше среднего размера, преимущественно извлеченно-конической формы. Основную окраску кожицы светло-зеленую, но большую часть поверхности покрывает насыщенный темно-карминовый или фиолетово-красный румянец. Благодаря интенсивной окраске яблоки выглядят очень привлекательно. Кожица плотная, с восковым налетом.
Мякоть светлая, плотная, мелкозернистая, хрустящая и сочная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, с приятным ароматом. Одной из особенностей сорта является то, что вкусовые качества яблок улучшаются при хранении. В подходящих условиях плоды могут сохраняться до весны.
Съемная спелость в типичных условиях наступает в конце сентября, а наилучшие потребительские качества плоды приобретают после определенного периода хранения. Яблоки подходят как для свежего потребления, так и различных видов переработки.
Деревья Старкримсон имеют среднюю или более слабую силу роста и компактную широкопирамидальную крону. Сорт хорошо подходит для интенсивных садов, особенно на слаборослых подвоях. По данным ВНИИСПК, на слаборослых подвоях в плодоношение может поступать уже на 2–3-й год после посадки.
Основные характеристики сорта
Название: Старкримсон (Starkrimson)
Тип сорта: позднезимний
Происхождение: США
Тип дерева: spur, компактная крона
Сила роста: средняя или слабая
Форма плодов: извлеченно-коническая
Размер плодов: большой, выше среднего
Средняя масса плода: около 160–200 г
Цвет: темно-карминовый, фиолетово-красный
Мякоть: плотная, хрустящая, сочная
Вкус: кисло-сладкий, ароматный
Срок созревания: конец сентября
Потребительский период: после дозаривания и хранения
Хранение: до весны при соответствующих условиях
Начало плодоношения: ориентировочно 2–3-й год на слаборослом подвое.
Урожайность: высокая
Назначение: свежее потребление, хранение, переработка
Опыление
Старкримсон не относится к самоплодным сортам, поэтому для стабильного урожая желательно высаживать рядом совместимые сорта-опылители с близкими сроками цветения. Среди рекомендованных опылителей сортов группы Delicious встречаются Golden Delicious, Granny Smith и другие сорта с соответствующим периодом цветения.
Устойчивость к болезням и зимостойкость
Сорт обладает невысокой стойкостью к парше, поэтому в регионах с повышенной влажностью нуждается в профилактических мерах защиты. Также сорт чувствителен к неблагоприятным погодным условиям, в частности, сильным зимним морозам и засухе, поэтому для получения стабильного урожая важны правильно подобранное место посадки и регулярный уход.
Преимущества яблони Старкримсон
Среди основных преимуществ сорта: компактная крона, раннее вступление в плодоношение на слаборослых подвоях, высокая урожайность, большие плоды с насыщенной красной окраской, плотная и сочная мякоть, хорошая транспортабельность и длительный период хранения.
