Слива Анна Шпет

Описание сорта

Дерево высокое. Крона густая, пирамидальная. Слива Анна Шпет относится к сортам позднего срока созревания. Морозоустойчивость средняя, засухоустойчивость — высокая. Низкая устойчивость к монилиозу и полистигмозу. Дерево обладает высокой способностью к регенерации.

Урожайность стабильная, ежегодная, дерево активно плодоносит до старости. Сорт самоопыляемый. В пору плодоношения вступает на 4–5-й год, причём с 5 до 15 лет с дерева можно собирать 60–80 кг, а в дальнейшем до 120 кг. Плоды не опадают до заморозков, не гниют на дереве.

Плоды крупные (средний вес — 50 г), овальной формы. Цвет — различные оттенки фиолетового, могут быть с бордовым румянцем. Кожица непрозрачная, но не толстая, нежная, при этом легко отделяется от мякоти. Косточка небольшая, в спелых плодах отделяется хорошо. Мякоть сочная, плотная, жёлто-зеленого цвета. Вкус десертный, сладкий, у полностью созревших плодов отмечается небольшая терпкость.

Для консервации можно собирать полусозревшие сливы. Плоды хорошо хранятся.

Рекомендации по уходу:

• Почвы предпочтительны рыхлые, низкокислотные.
• Не переносит застоя воды и высокого залегания грунтовых вод (выше 2 м).
• Несмотря на самоплодность, наличие подходящих опылителей повысит урожайность, это — Ренклод Альтана, Ренклод зеленый, Елена.