Черешня Наполеон
Черешня Наполеон -
сорт із Західної Європи відноситься до групи "бігарро", тобто сортів
із щільною хрусткою м'якоттю. Такі ягоди використовують у свіжому вигляді, для
заморожування та кулінарної обробки, оскільки плоди зберігають свою форму та
щільність. Цінується сорт за відмінний десертний смак та користь ягід. Домашня
солодка черешня - комора вітамінів та мікроелементів, ягоди містять пектини та
харчові волокна. Калорійність ягід - 50 ккал/100 г, застосовуються у дієтичному
та вегетаріанському харчуванні. Висота дерева - 5-6 м, крона черешні - кулястої
форми, середньої загущеності; самоплідний сорт, для підвищення врожайності
поруч висаджують запилювачі – сорти черешні, Дрогана жовта, Валерій Чкалов,
Кассіні рання, активне плодоношення – з 4-го року життя; збирання врожаю – 2-а
половина червня; врожайність – 30-50 кг з дерева, у південних областях – до 70
кг; плоди – серцеподібної форми, великі, масою 6-7 г, темно-рубінового кольору;
шкірка щільна - висока транспортабельність.
