Нектарин Кримчанин

Це сорт нектарина був виведений в Державному Нікітському ботанічному саду, шляхом схрещування. Над розробкою нового сорту наполегливо працювали Орєхова В.П., Шоферістов Е.П., Смиків В.К ..

Дерева сорту Кримчанин володіють середнім рівнем посухостійкості і зимостійкості, самі по собі вони середньорослі з округлою кроною. Добре плодоносить на різних видах пагонів. Перший збір врожаю можна здійснити на 3 рік. У нектарина Кримчанин висока і щорічна врожайність, з дерева можна зняти близько 40-50 кг плодів.

Починає дозрівати сорт, в середній період. Зрілість придатна для знімання настає в кінці серпня.

Для нектарина Кримчанин характерні великі плоди, за формою округлі, масою 160-190 г. У плода округла вершина. Черевний шов середній по глибині. Шкірочка без ворсинок, гладка, блискуча, по товщині середня і середня по щільності, важко знімається з плоду, за кольором жовта з красивим розмитим рум'янцем, що займає 75-100% поверхні плоду.

Нектарини властива жовта м'якоть, що тане, малинового забарвлення навколо кісточки. За консистенцією ніжноволокнистою, середня по щільності, має гармонійний кисло-солодкий смак і хороший аромат. Насіння солодке, кісточку без праці можна відокремлювати від м'якоті.

Сорт Кримчанин володіє гарною транспортабельністю. Плоди можна використовувати в свіжому вигляді, також можливе застосування для приготування компотів і соків, варення, цукатів.

Велике поширення має в селекції, завдяки своїй крупноплідність.