Слива Анна Шпет
Опис сорту
Дерево високе. Крона густа, пірамідальна. Слива Анна Шпет відноситься до сортів пізнього строку дозрівання. Морозостійкість середня, посухостійкість - висока. Низька стійкість до моніліозу і полістигмоз. Дерево має високу здатність до регенерації.
Врожайність стабільна, щорічна, дерево активно плодоносить до старості. Сорт самозапилюватися. У пору плодоношення вступає на 4-5-й рік, причому з 5 до 15 років з дерева можна збирати 60-80 кг, а в подальшому до 120 кг. Плоди не опадають до заморозків, не гниють на дереві.
Плоди великі (середня вага - 50 г), овальної форми. Колір - різні відтінки фіолетового, можуть бути з бордовим рум'янцем. Шкірочка непрозора, але не товста, ніжна, при цьому легко відділяється від м'якоті. Кісточка невелика, в стиглих плодах відділяється добре. М'якоть соковита, щільна, жовто-зеленого кольору. Смак десертний, солодкий, у повністю дозрілих плодів простежується невелика терпкість.
Для консервації можна збирати полусозревшіе сливи. Плоди добре зберігаються.
Рекомендації по догляду:
- Грунти переважні пухкі, низько лужні.
- Не переносить застою води і високого залягання грунтових вод (вище 2 м).
- Не дивлячись на самоплідність, наявність відповідних запилювачів підвищить врожайність, це - Ренклод Альтана, Ренклод зелений, Олена.
