Шовковиця чорна

Опис сорту

Культура теплолюбна, росте в Азії, Середземномор'ї, іноді в середній смузі. Нові сорти рослини більш пристосовані до суворого клімату, дають багатий урожай. Дерево виростає висотою 10-15 м, хоча зустрічаються карликові види до 3 м заввишки. Крона розлога, листя багато, часто вони бувають різної форми. Плодоносить щорічно, рясно. Ягоди при дозріванні обсипаються.

Плоди шовковиці чорної солодкі, соковиті, дуже легко мнуться і швидко псуються. Вони чорного кольору, виділяють сік, який забарвлює руки і одяг. Формою нагадують малину або ожину, тільки більші, до 3 см, і більш витягнуті. Переробка потрібна в цей же день, так як транспортування ягоди не витримують.

Рекомендації по догляду

Вирощування чорної шовковиці має деякі особливості:

• культура любить сонце і тепло, тому її висаджують на сонячне місце, закрите від вітрів;
• грунт не повинна бути кислою і мати застою води;
• в поливі потребує тільки при відсутності дощів;
• обрізку переносить добре, формування їй необхідно;
• урожай від птахів закривають сіткою.