Інжир Муассон (Кримський чорний)

Опис сорту

Інжир Кримський чорний входить в список найбільш поширених сортів. Його батьківщиною вважають Францію, де він отримав назву Фіолетовий з Бордо або Муассон.

Рослина сильного зростання, на відкритому місці може досягати у висоту 3 м, але частіше вирощується садівниками в кущовій формі. Має великі яскраво-зелене листя до 20 см в довжину.

Сорт ремонтантний. Перше плодоношення відбувається в липні, плоди мають асиметричну форму. Вони великі: вага кожного становить близько 80 г, з темно-фіолетовою шкіркою і м'ясистою м'якоттю яскраво-рожевого кольору.

Другий урожай дозріває в середині вересня. Плоди відрізняються: мають майже чорне забарвлення і меншу вагу. Їх форма більше схожа на форму груші, а м'якоть - насичено-червона.

У ягід солодкий смак з ледь помітною кислинкою.

Переваги:

• самоплідний;
• можна успішно вирощувати в кімнатних умовах;
• ідеальний для заготівлі у вигляді сухофруктів або варення.

Рекомендації по догляду

• Для посадок обов'язково вибирати сонячне місце. Недолік сонця відбивається на забарвленні плодів - шкірка буде з жовтизною.
• Здійснювати рясний полив.
• У прохолодних кліматичних умовах слід вирощувати в теплицях або у відкритому ґрунті з обов'язковим укриттям на зиму.
• За допомогою обрізки можна сформувати кущ, який буде компактний і зручний для догляду. Рослина добре реагує на стрижку.